Jak na věc


polévka z hlívy ústřičné

EXKLUZIVNÍ FOTKY TITANICU: Jak vypadali JACK a ROSE ve skutečnosti?

    Miso pasta patří k základům Japonské kuchyně. Pro blahodárné účinky na lidský organismus jestále více oblíbená po celém světě. Má výraznou a slanou chuť. Miso pasta vzniká speciální fermentací...
    Zeleninové polévky → Zeleninu si nakrájíme na kousky,cibuli nadrobno a osmažíme na másle. Přidáme houby, zalijeme vodou a vaříme do měkka. Mezi tím si na pánvi s pár kapkami oleje osmažíme kuskus, majo ... Pokračovat »
    Masové vývary a polévky → Na oleji osmažíme nakrájenou cibuli, po chvíli přidáme nakrájené maso a necháme zatáhnout. Lehce zaprášíme moukou, zamícháme. Přisypeme mletou sladkou papriku a chilli podle chuti. ... Pokračovat »
    Ovocné knedlíky se dají servírovat na mnoho způsobů. Někdo ja má rád jen polité máslem, jiný si dopřeje skořici, kakao, tvrdý nebo i měkký tvaroh a také se dají třeba polít ovocným či bílým jogurtem nebo smetanou.|
    Pokud máme děti, bude jich při vaření ovocných knedlíků jistě plná kuchyň. Pamatujme však na to, že pracujeme s vroucí tekutinou, a proto dbejme na bezpečnost, aby nedošlo k tragédii, kterou bychom si vyčítali celý život !!!


Směs na japonskou polévku Miso 50g

    Tom Yum je jedna z nejznámějších a nejoblíbenějších thajských polévek. Existuje v mnoha různých variantách (bezmasá, s kuřecím masem, krevetami). Tom Yum pasta zajišťuje základní chuťovou esenci této...
    Pho je populární jídlo "do misky" a podává se ve Vietnamu jako nudlová polévka. Tato kořenící pasta obsahuje jemnou směs zázvoru, koriandru, badyánu a skořice. Hovězí, kuřecí nebo vepřové maso,...
    4 kostky bujonu na polévku Pho vystačí na přípravu 2l vývaru Složení: sůl, cukr, koření (cibule, česnek, zázvor, anýz, skořice, hřebíček), zvýrazňovač chuti: E621, hovězí příchuť
    Smetanové polévky → Na cibuli si osmažím nakrájené žampiony, přidáme kyselé, pokrájené zelí, zalijeme vývarem a asi 15 minut povaříme. Když je zelí měkké, přidáme brambory zahustíme smetanou s moukou. ... Pokračovat »


Zapraženka s bramborovými knedlíčky

    Hitem posledních let se v Čechách stala vietnamská polévka pho, která se obvykle servíruje ve velké míse a podává se jako hlavní jídlo. Japonskou specialitkou je zase polévka s miso pastou, často s tofu a houbami šitake. Milovníci thajské kuchyně nedají dopustit na tradiční ostrou polévku tom kha kai s kokosovým mlékem. Vyberte si tu svou srdci a mlsnému jazýčku nejbližší a zkuste si ji připravit doma podle našich receptů.
    Zeleninové polévky → Chřest očistíme a nakrájíme na kousky. Cibuli nakrájíme na jemno a zpěníme na másle. Zalijeme vývarem, přidáme chřest a vaříme do měkka.Polévku rozmixujeme, osolíme a opepříme podl ... Pokračovat »
    Velmi často se hlavně u mužů setkávám s "odporem" k sojovému masu, shodně všichni tvrdí, že je to "polystyren". Tento recept jsem vyzkoušel na mnoha odpůrcích sojového masa, a výsledek byl vždy stejný - všem chutnalo. Používám však malou fintu - nalákám je třeba na obyčejné karbanátky, a to, že byly sojové nikdo nepozná, a po prozrazení se všichni diví. Je to opravdová pochoutka, nejvíce se osvědčuje příprava půl na půl s vepřovým, či hovězím masem.|Karbanátky vydrží v chladu několik dní, a jsou výtečnou svačinou na cesty. Kapusta v kombinaci se sojovým masem z nich dělá oproti klasickým karbanátkům lehké jídlo.|


Jako jediná odměna od Vás je uznání, že to děláme dobře. Pokud si to myslíte, přidejte se k nám na facebooku.

    © 2009 – 2018 NAŠEPENÍZE.CZ s.r.o., všechna práva vyhrazena. Šíření jakéhokoliv obsahu bez předchozího písemného souhlasu provozovatele, nebo vlastníka autorských práv k obsahu je výslovně zakázáno. O nás - kontakty | Podmínky používání | Reklama | Newsletter | RSS články | RSS recepty | Facebook | Přidat na Seznam
    Masové vývary a polévky → Maso nakrájíme na kousky. V hrnci na oleji zpěníme na drobno pokrájené cibule, přidáme na hrubo nastrouhanou zeleninu, maso a nakrájené klobásy, podlijeme, osolíme a podusíme asi 2 ... Pokračovat »
    Recepty - Polévky → Na oleji orestujeme jemně nakrájenou cibuli, po dvou minutách přidáme česnek, chilli papričky a restujeme ještě jednu minutu. Přimícháme drcená rajčata a znovu krátce restujeme. Po ... Pokračovat »
    Zeleninové polévky → Zeleninu očistíme a nakrájíme na slabé kolečka. Na másle osmažíme, přidáme na plátky nakrájený česnek. Osolíme, opepříme, přidáme kmín a zasypeme hladkou moukou. Přidáme bujon, po ... Pokračovat »


HRÁŠKOVÁ MINESTRONE S KUŘECÍMI KNEDLÍČKY

    Výborná nízkotučná pochoutka, která velmi připomíná sýr lučinu. Podle tohoto receptu vyrobíte asi 500 gramů velmi levného sýru.|Pokud chcete laborovat, používejte různé druhy bílého jogurtu. Jelikož každý výrobce používá svůj druh bakterií, tak samozřejmě chuť bude vždy mírně odlišná, vždy však opravdu skvělá.|Samozřejmě se nejedná o originální návod na termizovaný sýr lučina, ve kterém se používají speciální kultury bakterií.
    Ostatní polévky → Brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky, dáme do vařící vody (jen aby byly brambory ponořené) s bobkovým listem, novým kořením, celým pepřem, kmínem, solí a vaříme pod pokličkou. ... Pokračovat »
    Možná se vám  v minulosti stalo, že vám někdo naservíroval špatně dochucené, nedobré granule, při jejichž konzumaci jste museli sehrát divadlo, aby hostitelé nepoznali, jak moc vaše chuťové buňky trpí. Pokud k tomuto skutečně došlo, měla by od vás soja dostat ještě jednu šanci. Ona totiž za kuchařovo amatérství nemůže.
    Zeleninové polévky → Nakrájenou šalotku s dýní zpěníme v hrnci na másle. Přidáme zázvor, hřebíček a kari. Přilijeme bílé víno a vývar, uvedeme do varu a ochutíme zbývajícím kořením. Asi 15 minut pomalu ... Pokračovat »


Pikantní mexická tomatová polévka

    Zeleninové polévky → Maso uvaříme v osolené vodě s kořenovou zeleninou. Měkké maso a zeleninu vyjmeme a vývar přecedíme. Červenou řepu nakrájíme na nudličky a dusíme na másle s rajským protlakem. Zalij ... Pokračovat »
    Smetanové polévky → Do hrnce dáme vařit přesekané, propláchnuté zelí, kmín a na kolečka a nakrájenou domácí klobásu. Do duhého hrnce si dáme vařit na kostičky nakrájené brambory. Když je zelí podušené ... Pokračovat »
    Smetanové polévky → Fazole si dopředu namočíme do vody. Uvaříme je do měkka a osolíme. Na oleji orestovanou nadrobno nakrájenou cibuli a zaprášíme moukou a paprikou a zahustíme tímto polévku. Současně ... Pokračovat »
    Kimchi je tradiční korejský pokrm z fermentovaných chilli papriček a zeleniny. Tato speciálně vytvořená kořenící pasta dává této vydatné aromatické polévce její typicky pikantní, štiplavou chuť, která...
    Kořenící pasta pro přípravu oblíbené čínské polévky. Bez glutamátu, konzervantů a umělých barviv. Složení: sójová omáčka, cukr, kousky chilli, sůl, cibule, chilli koření, sušené houby, ocet,...


Zelenina v podzimní kuchyni: brokolicový krém

    4 kostky čirého bujonu vystačí na přípravu 2l vývaru Složení: sůl, cukr, koření (cibule, česnek, skořice, hřebíček), zvýrazňovač chuti: E621, hovězí příchuť
    Jako výrobník jogurtu může posloužit jakýkoliv prostor, který udrží teplotu v rozmezí 39 až 41°C. Výborný je samozřejmě jogurtovač, ten však má tu nevýhodu, že má malou kapacitu. S úspěchem používáme líheň na drůbež, kterou lze sehnat za cenu jogurtovače, má však daleko větší kapacitu. Někteří kuchaři a kuchařky také používají s úspěchem přesnou elektrickou troubu.
    Zeleninové polévky → Zeleninu očistíme a nakrájíme na drobné kostičky. Cibuli na jemno, klobásu pokrájíme na kolečka. Na sádle osmažíme pokrájenou cibuli, přidáme zeleninu, klobásu, houby a osmažíme. Z ... Pokračovat »
    Zeleninové polévky → Na na másle zpěníme hladkou mouku, přidáme asi hrnek vývaru, lusky, na kostičky pokrájené brambory, osolíme, opepříme, přidáme bobkový list a zalijeme kefírem.Vaříme do změknutí. K ... Pokračovat »


ROMANESKOVÁ POLÉVKA SE ŠPENÁTEM

    Ostatní polévky → Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka. Tuk rozpustíme a cibuli na něm osmahneme. Přidáme vývar a vaříme do měkka. Osolíme a opepříme podle chuti, přidáme víno a vaříme ještě asi 1 ... Pokračovat »
    Ostatní polévky → Na oleji a másle opečeme cibuli s bramborami, pak zalijeme vývarem, přidáme sůl, pepř, česnek, nasekanou petrželku, povaříme a přidáme hrášek , ještě 5 minut povaříme. Rozmixujeme ... Pokračovat »
    Tom Kha je jedna z nejznámějších a nejoblíbenějších thajských polévek. Polévka Tom Kha není tak pikantní jako Tom Yum a obsahuje výrazný podíl kokosového mléka. Existuje v mnoha různých variantách...
    4 kostky kuřecího bujonu vystačí na přípravu 2l vývaru Složení: sůl, cukr, koření (cibule, česnek, zázvor, anýz, skořice, hřebíček), zvýrazňovač chuti: E621, kuřecí příchuť
    Všechny pomůcky je třeba sterilovat, tedy opláchnout ve vodě teplé alespoň 80°C. Sice to není pravá sterilace, ale pro tento účel stačí. Platí to nejen pro skleničky a víčka, ale také všechny další pomůcky, které přijdou do styku s námi vyrobeným jogurtem.|


DÝŇOVÝ KRÉM S CHILLI A SKOŘICÍ

    Složení těchto výborných rybích kroket budete mít plně pod kontrolou. Za pár korun tak budete mít spoustu zdravého pokrmu bez chemikálií.|Když dostanete rybu od rybáře, bude pokrm téměř zadarmo.|Rybí krokety můžete bez obav zamrazit. Dejte je i s prkénkem do mrazáku, a po hodině je sesypejte do velkého igelitového pytle. Pokud však budete krokety mrazit, nepoužívejte mražené maso.
    Pojem asijská kuchyně je opravdu velmi široký. Každá země na asijském kontinentu má svá specifika, ale obvykle v takové "asijské" polévce nechybí nudle, silný vývar, chilli, zázvor, limetka a spoustu čerstvých bylinek. Ať už se rozhodnete vyzkoušet kteroukoli, určitě vám udělá dobře na těle i na duši.
    Zeleninové polévky → Brokolici uvaříme doměkka a vyndáme na talíř. Do vody, ve které se brokolice vařila dáme 2 kostky bujonu. Z másla a mouky udělme jíšku, přidáme na jemno nakrájenou cibuli a zalijem ... Pokračovat »

Copyright © Dossani milenium group 2000 - 2019
www.000webhost.com
200
19131
cache: 0024:00:00