Jak na věc


bublanina s tvarohem a jahodami

Přidávat recepty mohou pouze přihlášení uživatelé.

     Smícháme máslo s cukrem, žloutky, nastrouhanou citronovou kůrou a vyškrábnutým vanilkovým luskem a třeme cca 20 min. Poté postupně přidáváme mouku...
    Začátek léta nemůže být bez pravé třešňové bublaniny. Nadýchané těsto a šťavnaté upečené ovoce, to je opravdový symbol letní pohody. Pokud stále nemáte svůj osvědčený recept nebo hledáte inspiraci pro nové pečení, začtěte se směle dále. Můžete si totiž vybrat bublaninu rychlou, hutnou nebo veganskou a najdete i nápad, co si počít bez třešní.
    Miluji vaření mobilní aplikace je jedna z nejobsáhlejších aplikací na českém trhu. Na nic nečekejte a stahujte nekonečnou zásobu receptů do vašeho mobilu!
    Spálily vám letošní jarní mrazíky třešně v květu a úroda je bídná? Nebojte se, nemusíte trpět bez oblíbeného moučníku. S prověřeným receptem si můžete bublaninu upéct i bez třešní, stačí upravit těsto a ovoce nahradit libovolným džemem.


Veganská bublanina bez vajec i mléka

    Když se musíte obejít bez obvyklých pečicích surovin, jako jsou mléko a vajíčka, je bublanina docela vhodný recept na podobné úpravy. Šťáva z rozpečeného ovoce pomůže držet moučník pohromadě a olizovat se budou i nevegani. Budete potřebovat 450 g špaldové mouky, 300 ml rostlinného mléka, 2 lžíce rostlinného oleje a prášek do pečiva. K tomu přidejte 300 g hnědého nerafinovaného cukru nebo nahraďte jiným sladidlem.
     Nejprve utřeme 80g cukru s vejci, vanilkovým cukrem, špetkou soli a rozdrobeným marcipánem. Poté smícháme mouku, kypřicí prášek a škrobovou moučku...
    Bublanina patří mezi velmi oblíbené doma pečené moučníky.Příprava je jednoduchá a pečení rychlé, z ovoce se nejčastěji používají třešně a jahody. Zde najdete různé recepty, mezi kterými samozřejmě nechybí ani zřejmě nejvíce oblíbená třešňová bublanina s drobenkou. Velmi snadná na přípravu je hrníčková bublanina bez vážení ingrediencí.


Stačí se přihlásit nebo registrovat

    Vejce rozklepneme a žloutky oddělíme od bílků. Změklé máslo utřeme s cukrem a vanilkovým cukrem. Za stálého tření postupně přidáváme žloutky a třeme až vznikne hladká pěna. Z bílků a cukru krupice ušleháme pevný sníh. Pak obě hmoty lehce spojíme a vmícháme prosátou mouku. Směs vlijeme do hlubokého pekáčku vyloženého pečicím papírem. Povrch poklademe vypeckovanými třešněmi obalenými v hrubé mouce. Pečeme v troubě předehřáté na 160 °C asi 45 minut. Po upečení necháme bublaninu krátce vychladnout v pekáčku a pak ji vyklopíme.
    Klasická česká bublanina trochu připomíná francouzský koláč clafoutis. Hlavní rozdíl je ten, že clafoutis se připravuje z hladké mouky, obsahuje spoustu vajíček, a je proto hodně hutný.
    1. Rozehřejte máslo. Vložte ho do misky a ručním mixérem rozšlehejte s moučkovým a vanilínovým cukrem, vejci a kefírem. Pak přidejte prosátou mouku s práškem do pečiva a všechny suroviny řádně promíchejte.2. Pekáč o rozměrech 35 × 25 cm vyložte pečicím papírem, vlijte na něj těsto a rovnoměrně ho poklaďte vypeckovanými třešněmi. (Pokud jsou těžké, šťavnaté, a proto by se propadaly na dno, obalte je v mouce).3. Předehřejte troubu a pečte při 175 stupních zhruba dvacet minut. Před podáváním bublaninu nakrájejte na čtverečky a případně poprašte moučkovým cukrem.Další recept na bublaninu s třešněmi naleznete v uživatelských receptech Poslirecept.cz.


Vanilkové cupcaky s čokoládovým krémem

     Bílky šleháme s cukrem na pevný sníh, přimícháme do něj žloutky, přidáme mouku a hmotu lehce zamícháme. Nakonec přilijeme rozpuštěné máslo (20 g). ...
     Do mísy prosijeme mouku, cukr, kakao, kypřicí prášek a přidáme nastrouhanou kůru a vanilkový cukr. Rozklepneme vejce a s olejem vmícháme do těsta....
    Jogurt těsto báječně zahustí a díky tomu ovoce zaručeně neklesne na dno, ale zůstane na ideálním místě uprostřed těsta. Pokud si to chcete ještě víc pojistit, doporučujeme ovoce před přidáním do těsta poprášit trochou hladké mouky. Těsto připravte z 300 g polohrubé mouky, 200 g bílého jogurtu, 150 g cukru, 3 vajíček, 80 g másla a prášku do pečiva.
    Jednoduše a rychle se vypořádáte s pečením bublaniny podle babičkovského hrníčkového receptu. Použijte velký hrnek na čaj, který má objem 300 ml. Odměřte si 2 hrnky polohrubé mouky, jeden krupicového cukru a jeden hrnek mléka. Přidejte 2 vajíčka, prášek do pečiva a 2 lžíce oleje. Vše smíchejte dohromady a ovoce přidejte podle chuti nebo stavu úrody. Pečte 40 minut při 180 oC.

Copyright © Dossani milenium group 2000 - 2019
www.000webhost.com
200
12144
cache: 0024:00:00